Как выбрать лучшие сорта перца для теплицы?
Выбор сорта – это основа успешного выращивания перца. В теплице можно добиться отличных результатов с раннеспелыми и среднеспелыми гибридами. В 2025 году популярными остаются такие сорта, как:
- Перец Толстяк – крупные плоды, хорошая лёжкость.
- Надежный – устойчив к болезням, высокий урожай.
- Богиня природы – сладкие, сочные плоды, среднего размера.
- Калифорнийское чудо – идеален для длительного хранения.
При выборе обращайте внимание на устойчивость к паутинному клещу и вершинной гнили – частым проблемам тепличного выращивания.
Оптимальные условия для выращивания перца в теплице
Перец – теплолюбивое растение, поэтому в теплице важно поддерживать стабильный климат:
- Температура: днём +24…+27°C, ночью не ниже +15°C.
- Освещённость: не менее 12 часов в день, желательно доп. подсветка в пасмурные дни.
- Влажность: 60-70% – чрезмерная влажность провоцирует грибковые болезни.
Важно! В теплице с поликарбонатом температура зимой может падать, поэтому надежная система отопления – залог успеха.
Как подготовить грунт для перца в теплице?
Перец любит лёгкую, плодородную почву. Грунт должен быть рыхлым, с хорошим дренажом. Лучший вариант – смесь торфа, перегноя и песка в соотношении 3:2:1. Перед посадкой добавьте:
- Древесная зола (не более 1 л на м²) – для калия и микроэлементов.
- Компост (2-3 кг на м²) – для долгого питания корней.
Важно! Избегайте свежего навоза – это может спровоцировать ожог корней.
Пошаговая посадка и уход за перцем в теплице
1. Рассада: когда и как сажать?
В теплицу высаживают рассаду в возрасте 70-80 дней. Оптимальные сроки – апрель-май. Рассаду высаживают по схеме 40×50 см, чтобы кусты не мешали друг другу.
2. Как поливать перец?
Перец не любит избыточного полива, но требует стабильной влажности. Поливайте раз в неделю тёплой водой (не ниже +20°C) под корень. В жару увеличивайте частоту до 2-3 раз в неделю.
3. Подкормки для урожайности
Для завязи плодов используйте:
- Азот (в начале вегетации) – для роста зелёной массы.
- Фосфор и калий (во время цветения) – для завязывания плодов.
Хороший результат даёт чередование минеральных подкормок с органическими (настой крапивы, птичий помёт).
Борьба с болезнями и вредителями: что делать?
Вершинная гниль: как предотвратить?
Основная причина – дефицит кальция. Используйте кальциевые удобрения ( Нитрат кальция), мульчируйте почву торфом и поддерживайте стабильный полив.
Паутинный клещ: действенные методы борьбы
Проверяйте нижнюю сторону листьев. При обнаружении обработайте растения мыльной водой (30 г мыла на 10 л воды) или биопрепаратами (Фитоверм).
Сбор урожая и хранение перца
Перец собирают в полной зрелости – тогда он слаще. Для длительного хранения подходят сорта с плотной мякотью (Калифорнийское чудо, Латино). Храните в температуре +1…+3°C и влажности 85-90%.