Почему Сон Зависит от Диеты
Качество ночного отдыха напрямую связано с тем, что вы едите. Магний, триптофан, витамин B6, омега-3 и мелатонин влияют на производство гормонов, регулирующих сон. Например, триптофан из индейки или банана помогает вырабатывать серотонин, который превращается в мелатонин — "гормон сна".
Питательные Вещества для Сна
Магний найден в орехах, тыкве и цельных злаках: он снижает уровень кортизола, стресса. Триптофан содержится в курице, яйцах и шоколаде. Но для его действия нужен углеводный перекус, черный хлеб, фрукты. Витамин B6, способствующий глубокому сну, — в лососе и авокадо.
Продукты, Которые Ускоряют Засыпание
Теплое молоко с медом — классика. Кальций в молоке поможет мозговым процессам. Чай из ромашки или мяты расслабляет. Чечевица и бурый рис богаты клетчаткой и помогают выработке газа, который устраняет бессонницу.
Что Вредит Сну?
Кофеин негативно влияет на сон, особенно за 6 часов до отдыха. Жирная и острая еда (фастфуд, шашлык) вызывает дискомфорт в ЖКТ. Алкаголь ухудшает фоазу REM. Грузинскую, кавказкую, острую кухню лучше исключить к вечеру.
Перекусы Перед Сном: Что Выбрать
Пара орехов (миндаль), горсть чернослива, хлопья с кефиром — оптимально. От магния зависит здоровье костей?da;amp;nbsp;yes. Но и когнитивные функции, здоровье мозга улучшаются. Добавьте фрукты, reflexe?
Рекомендации по Ужину
Жирная рыба, как лосось, с высоким содержанием омега-3 — укрепление сердца и уровня витаминов. Салат с тыквой и сливочным маслом повысит усвоение каротиноидов, необходимых для глаз. Молочный коктейль с бананом удовлетворит потребность в цинке.
Советы Диетологов
Четыре правила сна: 1. Есть на 2 часа до сна. 2. Избегать вредных углеводов. 3. Включить кальций и магний. 4. Пить настой шиповника и отвары.
Частые Вопросы о Питании и Сне
Нужно ли есть перед сном? Да, но легко. Потребление продуктов с витаминами группы B влияет на работу мозга и тканей. А чтобы улучшить иммунитет, стоит есть овощи, богатые пробиотиком, например, щавель или морковь.
Дизекляймер
Информация основана на общих рекомендациях диетологов и исследований с сайта NIH и аналог коде (рекомендуется обращение к врачу). Статью написал редактор проекта "Здоровье и Еда".